%100 Trakya Arilik Güvencesi
Ara Siparişi
Adasarhanlı'nın Bereketli Topraklarında Doğal Yetiştiricilik

Meriç Ovası'nın Doğal Gücü:
Ada Çiftliği Besi Tesisleri

Edirne Meriç'te, sanayi kirliliğinden tamamen uzak Adasarhanlı Köyü'nde; Simental, Şarole ve Limuzin besi danaları, Holstein süt sığırcılığı ve Kıvırcık & Merinos koyunculuğu ile Türkiye'nin en nitelikli karkas et ve doğal çiğ süt üretimi.

Besi Faaliyetlerini Keşfet Kurbanlık & Besi Rezerve Et
🏆

%100 Trakya Arilik Güvencesi

Hastalıktan ari Trakya bölgesinde veteriner kontrolünde yetiştiricilik.

🌿

Doğal Mera & Çeltik Anızı Beslemesi

Meriç sulak alan meraları ve besleyici yonca/silaj kombinasyonu.

💧

Sıfır Ağır Metal Riski

Doğrudan Meriç Nehri'nden alınan temiz su kaynaklarıyla sulanan kaliteli kaba yem kullanımı.

⚖️

Yüksek Karkas Randımanı

Simental, Şarole ve Limuzin etçi ırklarında üstün et kalitesi, hızlı canlı ağırlık artışı ve mermerimsi yağ dağılımı.

Ana Odak: Etçi Irklar

Simental, Şarole & Limuzin

Geniş açık padoklarda Meriç havzası doğal yemleriyle beslenen, yüksek karkas et randımanına (%58-%65) sahip Simental, Şarole ve Limuzin erkek besi sığırları.

Besi Irklarını Keşfet
Sütçü Irk: Holstein

Holstein Süt & Damızlık

Safkan Holstein ırkımızdan el değmeden vakumlu sistemle sağılan, +4°C soğuk tankta muhafaza edilen yüksek verimli, katkısız çiğ çiftlik sütü.

Süt Üretim Detayları
Kıvırcık & Merinos

Kıvırcık & Merinos Koyunculuk

Coğrafi işaretli eşsiz lezzetiyle Trakya Kıvırcık ve yüksek canlı ağırlık kazancıyla bilinen Anadolu Merinosu damızlık koç ve besi kuzuları.

Koyun Irklarını İncele
Adasarhanlı'da Sınırda Doğal Yetiştiricilik

Meriç Nehri Alüvyal Havzası'nda
Doğal ve Modern Hayvancılık

Ada Çiftliği, Edirne'nin Meriç ilçesine bağlı, Türkiye-Yunanistan sınırının sıfır noktasındaki Adasarhanlı Köyü'nde kurulmuştur. Meriç Nehri'nin oluşturduğu alüvyal taban arazisi, mikroklimal iklim şartları ve zengin çayır florası, çiftliğimizin hayvancılık altyapısının temelini oluşturur.

Ekolojik Üretim Döngümüz

Doğu Trakya Yontukdüzü

Özel mikroklimal iklim ve zengin doğal bitki örtüsü

Meriç Nehri Alüvyal Ovası

Mineralce zengin taban suyu ve verimli taşkın ovası toprakları

Temiz Sulama & Doğal Yem

Sanayi atıklarından uzak, temiz suyla sulanan yonca ve mısır silajı

Sağlıklı Besi

Yüksek randımanlı, lezzetli ve mermerimsi karkas et kalitesi

Ekolojik ve Coğrafi Avantajımız

Temiz Su ve Güvenilir Yem:
Ergene Kirliliğinden Uzak, Doğrudan Meriç

Bölgedeki sanayi kirliliği taşıyan Ergene Nehri hattının aksine, Adasarhanlı'daki tarım ve hayvancılık tesislerimiz doğrudan Meriç Nehri'nden çekilen temiz sulama suyundan faydalanmaktadır.

Kimyasal ve Ağır Metalden Korunmuş Yem Bitkileri

Yem bitkilerimiz (yonca, fiğ, mısır silajı) ağır metal ve kimyasal atıklardan tamamen korunur.

Yüksek Hijyende Hayvan İçme ve Serinleme Suyu

Hayvanlarımızın içme ve serinleme suyu yüksek mikrobiyolojik hijyen standartlarındadır.

Sıfır Kalıntı Riski ile Maksimum Gıda Güvenliği

Et ve süt ürünlerimizde kalıntı riski sıfıra indirilerek tüketiciye gerçek gıda güvenliği sağlanır.

Meriç Ovası ve Sulama Kanalları
Adasarhanlı Köyü • Meriç / Edirne

Sınırın Sıfır Noktasında Saf Doğa

Sanayi tesislerinden kilometrelerce uzakta, tertemiz hava ve bereketli su havzası.

Ana Hizmetimiz & Uzmanlık Alanımız

Etçi Sığır Irkları: Simental, Şarole & Limuzin

Besi tesisimizde et verimi, günlük canlı ağırlık artışı (GCAA) ve karkas kalitesi en yüksek düzeyde olan etçi ırklarımız Simental, Şarole ve Limuzin ile profesyonel yetiştiricilik yürütülmektedir.

Safkan Simental (Fleckvieh) Besi Boğası
Kombine Etçi Irk

Simental (Fleckvieh)

Yüksek kas gelişimi, güçlü kemik yapısı ve mükemmel mermerleşme kabiliyeti. Meriç taşkın ovasının kaba yemlerini yüksek oranda ete dönüştüren, Trakya iklimine tam uyumlu güçlü bünye.

Yüksek günlük canlı ağırlık artışı (1.400 - 1.700 gr/gün)
Geniş sırt ve but kas yapısı, dengeli yağ dağılımı
Trakya bölgesinin iklim ve mera koşullarına %100 adaptasyon
Karkas Randımanı: %58 - %61 Randıman
Safkan Şarole (Charolais) Besi Danası
Safkan Etçi Genetik

Şarole (Charolais)

Dünyanın en yüksek et verimine sahip etçi sığır ırklarından biri. İnce kemik yapısı, derin göğüs ve olağanüstü but dolgunluğu ile karkas randımanında zirve performans.

Mükemmel yemden yararlanma ve hızlı yağsız kas gelişimi
İnce kemik çatısı sayesinde rekor değerli parça et randımanı
Gastronomi ve butik kasaplar için birinci sınıf lezzet ve yumuşaklık
Karkas Randımanı: %60 - %64 Randıman
Safkan Limuzin (Limousin) Besi Danası
Fransız Etçi Genetik

Limuzin (Limousin)

Dünyanın en yüksek et-kemik oranına ve olağanüstü ince lifli kas dokusuna sahip Fransız kökenli etçi sığır ırkı. Düşük yağ bağlama oranı, ince kemik çatısı ve yüksek randıman ile karkas veriminde lider.

İnce kemik çatısı sayesinde %62 - %65 rekor karkas randımanı
Düşük kolesterol, ince lifli, mermerimsi ve yumuşak et dokusu
Üstün yemden yararlanma ve Meriç taşkın meralarına kusursuz adaptasyon
Karkas Randımanı: %62 - %65 Randıman
Veteriner Zooteknist Gözetiminde

Özel Besleme Rasyonu ve Mera Entegrasyonu

Besi danalarımızın beslenme programı 3 aşamalı olarak planlanıp uygulanmaktadır.

Tamamen Doğal Kaba Yem ve Tahıl
1

Adaptasyon Dönemi

İlk 30 Gün

Rasyon: Meriç çayır otu, kaliteli kuru yonca, sindirim düzenleyici maya ve mineral dengesi.

✨ Avantaj: İşkembe (rumen) adaptasyonu ve nakil stresinin önlenmesi.
2

Gelişme Dönemi

Büyüme & Kas Gelişimi

Rasyon: Yonca, mısır silajı, fiğ ve çeltik hasadı sonrası anız otlatması entegrasyonu.

✨ Avantaj: İskelet ve kas dokusu gelişimi, sindirim kapasitesi artışı.
3

Bitirme (Cila) Dönemi

Son 60-90 Gün

Rasyon: Özel kesif yem rasyonu, yerli arpa/mısır kırması ve kaliteli lifli kaba yem.

✨ Avantaj: Mermerimsi yağ tutumu, yumuşak doku ve eşsiz lezzet.

Neden Ada Çiftliği Besi Danası?

Bizi Trakya'nın en güvenilir besi tesislerinden biri yapan temel prensiplerimiz.

Düzenli Sağlık Taraması

Şap (SAT-1 dahil) ve biyolojik risklere karşı eksiksiz aşı takvimi ve periyodik veteriner kontrolleri.

Rasyonel Ağırlık Takibi

Dijital kantarlarla aylık canlı ağırlık artışı izleme ve rasyon verimlilik raporlaması.

Mermerimsi Yağ Dağılımı

Yüksek lezzet, yumuşak lif dokusu ve pişirmede suyunu koruyan üstün kalite karkas.

Toptan ve Perakende Satış

Kasaplar, et entegre tesisleri ve kurbanlık alıcıları için adrese teslim veya çiftlikten teslim imkanı.

Safkan Holstein Süt Sığırcılığı ve Çiğ Süt Üretimi
Soğutma Standardı: +4°C Anında Şoklama
Hijyen Güvencesi: El Değmeden Sağım
Sütçü Irkımız: Safkan Holstein

Holstein Süt Sığırcılığı & Günlük Çiğ Süt

Çiftliğimizde sütçü ırk olarak, yüksek genetik kapasiteye ve üstün laktasyon verimine sahip safkan Holstein (Siyah Alaca) ineklerimizle hijyenik ve katkısız günlük çiğ süt üretimi gerçekleştirilmektedir.

Otomatik Sağım & Soğutma

Sağımhaneden el değmeden alınan sütler, anında +4°C soğutma tanklarına aktarılır.

Yüksek Yağ ve Protein Oranı

Doğal kaba yem ve kaliteli silaj kullanımı sayesinde yüksek kuru madde ve somatik hücre kontrolü sağlanır.

Bölgesel Süt Ağlarına Tedarik

Günlük taze ve soğutulmuş çiğ süt sevkiyatı yerel mandıralara ve anlaşmalı süt işletmelerine ulaştırılır.

Çiğ Süt Tedarik Talebi Gönderin
Tescilli Bölgesel Irklarımız

Kıvırcık ve Merinos Koyunculuğu

Trakya coğrafyasının simgesi olan coğrafi işaretli Trakya Kıvırcık Koyunu ile et ve döl veriminde lider Anadolu Merinosu ırklarımızla zengin mera yetiştiriciliği yürütmekteyiz.

Trakya Kıvırcık Koyun ve Koç Sürüsü
Coğrafi İşaretli Irk

Trakya Kıvırcık Irkı

Coğrafi işaret tescilli, kuyruksuz ve ince kuyruklu yapısıyla yağın kas lifleri arasına homojen dağıldığı, kokusuz, yumuşak ve lokum kıvamında eşsiz et kalitesine sahip safkan ırkımız.

İnce Kuyruk & Kokusuz Lezzet
Anadolu Merinosu Damızlık Koç ve Koyun
Yüksek Et & Döl Verimi

Anadolu Merinosu Irkı

İri gövde yapısı, hızlı günlük canlı ağırlık artışı, yüksek ikizlik oranı ve yüksek karkas et randımanı ile öne çıkan, etçi küçükbaş yetiştiriciliğimizin güçlü damızlık dayanağı.

Yüksek Canlı Ağırlık & Randıman
Mera ve Çeltik Anızında Otlayan Kuzular
Mera & Çeltik Yayılımı

Mera & Çeltik Anızı Yayılımı

İlkbaharda Meriç Nehri havzasındaki kekikli taze mera otlaklarında, sonbaharda ise hasat sonrası çeltik tavalarında (anızlarda) serbest dolaşımla tamamen doğal ve aromatik besleme.

Meriç Meraları & Çeltik Tavaları
🐑

Kıvırcık & Merinos Kuzu ve Damızlık Talebi

Damızlık koç seçimi, kurbanlık kuzu veya toptan kasaplık karkas siparişleriniz için doğrudan rezerve edebilirsiniz.

Kuzu / Koç Rezerve Et
Avrupa Birliği Standartlarında Güvence

Biyo-Güvenlik ve Ekoloji

Trakya bölgesi, Avrupa Birliği standartlarında Şap Hastalığından Aşılı Arilik statüsüne sahiptir. Ada Çiftliği olarak bu statünün korunması için tavizsiz biyo-güvenlik kuralları uyguluyoruz.

Giriş-Çıkış Dezenfeksiyonu

Çiftlik araç girişlerinde araç yıkama ve havuz dezenfeksiyonu uygulanır. Ziyaretçi ve personel hijyen tünelinden geçirilmeden çiftlik avlusuna ve barınaklara alınmaz.

✓ Otomatik Tekerlek ve Ayak Dezenfeksiyonu

Vektör Sinekle Mücadele

Sulak alan ve çeltik tarlaları yakınlığı sebebiyle Culicoides sineklerine (Mavi Dil taşıyıcıları) karşı periyodik larvasit, sisleme ve biyolojik mücadele aralıksız sürdürülür.

✓ Culicoides & Mavi Dil Önleme Protokolü

Aşılama ve Karantina

Tüm büyükbaş ve küçükbaş sürümüz Şap, Mavi Dil ve Brucella aşıları ile koruma altındadır. Sürüye dışarıdan dahil edilen tüm canlılar 21 günlük karantina sürecine tabi tutulur.

✓ Eksiksiz Aşı Takvimi & Karantina Ünitesi
Trakya'nın Hastalıktan Ari Statüsü Güvencesi: Trakya bölgesi, Şap hastalığından aşılı arilik statüsüyle korunmakta olup Anadolu'dan kontrolsüz canlı hayvan girişine kapalıdır. Çiftliğimiz bu yüksek güvencenin taşıyıcısıdır.
Şeffaf Bilgilendirme & Merak Edilenler

Sıkça Sorulan Sorular

Ada Çiftliği besi danası alımı, çiğ süt tedariki, damızlık koyun ve kurbanlık rezervasyon süreçlerimiz hakkında merak ettiğiniz tüm detaylar.

Ada Çiftliği nerede konumlanmıştır ve ziyaret saatleri nasıldır?
Ada Çiftliği, Edirne ili Meriç ilçesine bağlı Adasarhanlı Köyü'nde, Meriç Nehri sınır hattında sanayi kirliliğinden tamamen uzak bir noktada yer almaktadır. Edirne il merkezine 98 km, Meriç ilçe merkezine 13 km mesafededir. Çiftliğimiz haftanın 7 günü 07:00 – 19:30 saatleri arasında randevu ile canlı hayvan seçimi, tosun/koç inceleme ve ziyarete açıktır.
Besi tesisinizde hangi etçi sığır ırkları yetiştirilmektedir ve karkas randımanları nedir?
Tesisimizde günlük canlı ağırlık artışı ve karkas et randımanı dünyanın en yüksek etçi ırkları yetiştirilmektedir: Simental (Fleckvieh) kombine ırkımız %58 - %61 randıman; Şarole (Charolais) safkan etçi ırkımız %60 - %64 randıman; Limuzin (Limousin) ırkımız ise ince kemik yapısı ve olağanüstü kas dolgunluğuyla %62 - %65'e varan rekor randıman sağlamaktadır.
Canlı besi danası ve kurbanlık tosun / koç rezervasyonu nasıl yapılır?
Web sitemizdeki Rezervasyon Formu üzerinden veya +90 (532) 342 82 00 numaralı WhatsApp hattımızdan doğrudan iletişime geçebilirsiniz. İster canlı kilo tartımıyla toptan besi tosunu, ister 7 kişilik hisseli kurbanlık büyükbaş tosun veya Trakya Kıvırcık kurbanlık koç seçiminizi güvenle yapabilirsiniz.
Süt üretimi ve çiğ süt soğuk zincir standardınız nasıldır?
Sütçü ırkımız safkan Holstein ineklerimizden el değmeden otomatik kapalı devre sağım sistemiyle sağılan çiğ sütler, hiçbir koruyucu madde eklenmeden AISI 304 paslanmaz çelik tanklarda anında +4°C'ye şoklanır. Taze çiftlik sütümüz Edirne ve Meriç çevresindeki yerel mandıralara ve tüketicilere soğuk zincir bozulmadan ulaştırılır.
Trakya Kıvırcık ve Merinos koyunculuğunda damızlık satışı var mıdır?
Evet. Coğrafi işaret tescilli, yağ dağılımı mükemmel ve kokusuz etiyle meşhur Trakya Kıvırcık koyunu ile döl ve canlı ağırlık artışında üstün Anadolu Merinosu damızlık koç, toklu ve besi kuzusu satışlarımız periyodik olarak devam etmektedir.
Trakya'nın "Hastalıktan Aşılı Ari Bölge" statüsü ne anlama gelmektedir?
Trakya bölgesi, Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü (WOAH) ve AB standartlarında Şap hastalığından aşılı ari bölge statüsündedir. Anadolu'dan bölgeye kontrolsüz canlı hayvan girişi kesinlikle yasaktır. Çiftliğimiz düzenli veteriner hekim kontrolleri, eksiksiz aşı takvimi ve dezenfeksiyon tünelleriyle Trakya'nın en yüksek sağlık güvencesini taşımaktadır.

Başka bir sorunuz mu var?

Çiftlik yetkilimiz tüm sorularınızı memnuniyetle yanıtlar.

WhatsApp'tan Sorun
Başarılı!

İşleminiz tamamlandı.

WhatsApp Canlı Destek Rezerve Et